Reteta traditionala din Ardeal: Tinsurica
Reteta face parte din a doua editie a programului de educatie culinara “Descopera traditiile culinare romanesti”. Reteta traditionala din Ardeal ”Tinsurica” (sau ”Intinsura”) provine din satul Lazesti, Comuna Vadul Motilor (Judetul Alba) si a fost preparata de Dan-Silviu Boerescu a.k.a. Bucatarescu, in cadrul Campaniei ”Descopera traditiile [...]