Evenimente care conţin ‘paine’

Atelier: paine cu maia @CUIB

Atelier: paine cu maia @CUIB

CUIB va invita, duminica, 14 decembrie, de la ora 10:30 la un atelier de preparare a pâinii cu maia. Ţinut de către Evelina şi Andrei, brutari cu răbdare, atelierul se dorește a fi unul de inițiere în tainele pâinii cu maia.

Colacul ritualic la nunta: painea mirilor/jemne

Colacul ritualic la nunta: painea mirilor/jemne

Atunci când se asează la masa mare, mirelui si miresei li se aduc 2 colaci frumosi împodobiti cu flori (jemne), pregătiti din aluat de cozonac. Mirele si mireasa trebuie să-l rupă aplicând doar o mână. Cine rupe partea mai mare din colac, acela va avea mai mare autoritate în noua familie.

Colacul ritualic la nunta: colacul mirelui

Colacul ritualic la nunta: colacul mirelui

Colacul mirelui este un colac dulce din făină de grâu. În Moldova există obiceiul schimbului de colaci între mire și mireasă: vornicelul îi întinde miresei colacul mirelui și în schimb primește colacul miresei. După acest schimb de colaci, vornicelul se îndreaptă spre suita mirelui, ţinând colacul sus, ca nu cumva cineva din nuntaşi să-l ajungă şi [...]

Cultura si tainele painii

Cultura si tainele painii

Campania se derulează online în perioada iunie 2014 – mai 2015 cu sprijinul a 40 de parteneri media. Pe parcursul campaniei vor fi identificate și transmise informații despre obiceiurile românești legate de calendarul agrar și ortodox, combinate cu obiceiuri precreștine și dacice, alături de activități de promovare, concursuri pentru blogeri și [...]