* joi, 8 decembrie, incepand cu ora 18:00 * magazinul Good Point
Organizatorii – Good Point, Vinul.Ro si Organizatia Somelierilor din Romania (OSR 2011) – vor premia excelenta in domeniul HoReCa din Iasi.
Evenimentul va fi deschis de un concurs de “food & wine pairing” cu trei categorii: vin alb sec, vin rosu sec si vin alb dulce. Bucatarii de la restaurantele care s-au inscris in competitie vor prezenta atat juriului cat si audientei, corepunzator fiecarei categorii de vin, un platou rece, un platou cald si un desert. Dupa jurizarea si premierea celor mai reusite asocieri toti cei prezenti vor avea ocazia sa guste atat preparatele culinare cat si cele 3 vinuri: Cocos Chardonnay, Miracol Cabernet Sauvignon si Castel Starmina
Tamaioasa Romaneasca.
Dupa concurs va urma momentul cel mai asteptat al Galei: decernarea premiilor pentru anul 2011.
Nominalizarile plus alte detalii le puteti gasi pe blogul Slow Food:
http://blog.ziaruldeiasi.ro/slowfood/gala-horeca-iasi-2011/2063/
Locatia: Magazinul de vinuri “Good Point” Iasi, str. Sf. Lazar 45, tel. 0232-244.423