Festivalul PROVINO – Vin. Arta. Gastronomie

* 3-6 noiembrie 2011 * Centrul Expozitional Providenta

In  perioada 3 – 6 noiembrie, la Centrul Expozitional Providenta din Iasi, are loc prima editie a  Festivalului PROVINO – Vin. Arta. Gastronomie.

PROVINO reinventeaza ideea de festival, imbinand arta alegerii si servirii vinului cu arta culinara si arta plastica. Organizat sub forma unui eveniment expozitional dedicat publicului larg, publicului specialist si segmentului HoReCa, Festivalul PROVINO isi propune sa mute pentru 4 zile Capitala Vinului la Iasi, oras situat intr-una dintre cele mai importante zone viticole din tara.

PROVINO promoveaza arta, cultura vinului si stiinta gastronomica si ofera publicului vizitator oportunitatea de a lua parte la o serie de evenimente cu grad sporit de interactivitate.

Printre punctele de atractie ale Festivalului PROVINO se numara:

EXPOZITIA PROVINO, in cadrul careia vor fi prezentate vinurile producatorilor din intreaga tara, dar si  servicii pentru industria vinului, produse pentru servirea, imbutelierea si expunerea vinurilor, produse auxiliare pentru vinuri si servicii conexe pentru industria vinului.

STANDUL PARTENERULUI STRAIN, spatiu dedicat vinurilor internationale. Editia 2011 a Festivalului PROVINO are ca Partener Strain Republica Moldova, producator traditional de vinuri. Vizitatorii vor putea degusta vinurile producatorilor din tara partenera si vor putea asista la spectacole si momente artistice traditionale si show-uri gastronomice.

WINE & GASTRONOMY, zona dedicata degustarilor realizate sub indrumarea somelierilor, degustatorilor autorizati si bucatarilor, unde publicul nespecialist PROVINO va trai experienta initierii in arta asocierii vinului cu mancarea. La fiecare  sesiune de degustari  vor fi prezentate maxim 4 tipuri de vinuri din fiecare soi – soiuri albe, soiuri rosii, soiuri roze, vinuri efervescente, vinuri traditionale romanesti, vinuri rare romanesti sau vinuri internationale.

ART , MUSIC & GASTRONOMY, salon organizat in fiecare seara a  Festivalului PROVINO, unde pasionatii se vor putea bucura de creatiile artistilor ieseni in compania muzicii si a vinurilor bune. Invitatii vor asista la show-uri gastronomice sustinute de bucatari celebri, care,  impreuna cu maestri somelieri, vor asocia vinurile cu mancaruri alese. Spectacolele culinare vor fi urmate de degustari si concerte de muzica jazz, blues si muzica veche.

SCOALA VINULUI imbina lectiile practice cu lectiile teoretice si va avea loc  in perioada 4 – 6 noiembrie, fiind organizata de Asociatia Degustatorilor Autorizati din Romania si Organizatia Somelierilor din Romania 2011. Pe durata celor trei module de curs, fiecare a cate doua ore, pasionatii invata de la profesionisti cum sa aprecieze un vin bun. Cursantii sunt initiati in arta degustarii vinului, deprind elemente din vocabularul vinului, li se prezinta jaloanele pentru a intelege filosofia vinului si raportul calitate / pret, si invata sa asocieze corect vinul cu mancarea.

BOUTIQUE BAR SHOW, sectiune dedicata publicului care apreciaza bauturile alcoolice tari din segmentul premium. Vizitatorii festivalului PROVINO vor putea asista la spectacole de bartending oferite de producatorii de bauturi alcoolice distilate si spirtoase care doresc sa-si promoveze produsele. Spectacolele vor avea loc zilnic pe o scena special amenajata, amplasata in incinta Centrului Expozitional Providenta.

WINE SHOP, zona unde publicul vizitator va gasi si va putea cumpara diverse marci de vinuri dar si accesorii din industria vinului.

TERASA PROVINO, spatiu dedicat publicului larg si vinurilor de masa, loc de intalnire si petrecere pentru vizitatorii Festivalului PROVINO, unde sunt comercializate preparate traditionale si vinuri din toate zonele geografice.

Programul evenimentului:

Joi, 3 noiembrie

17.00-19.00: Ceremonia de Deschidere a Festivalului Provino

19.00-21.00: Cocktail “Seara HoReCa-rilor”

Vineri, 4 noiembrie

12.00-20.00: Program vizitare Expozitie

12.00-21.00: Program de vizitare Terasa PROVINO

12.00-18.00 Program de vizitare a Salonului Royal Wines

12.30-17.00: Degustari multibrand zona 1 si zona 2 Wine & Gastronomy

17.00-20.00: Show Gastronomic in zona Wine & Gastronomy

19.00-20.00: Degustari de vinuri premiate in Salonul Royal Wines pentru public larg

21.00-00.00: Eveniment Art & Music, Muzeul Unirii

Sambata, 5 noiembrie

12.00-20.00: Program vizitare Expozitie

12.00-21.00: Program de vizitare Terasa PROVINO

12.00-18.00: Program de vizitare a Salonului Royal Wines

12.30-17.00: Degustari multibrand zona 1 si zona 2 Wine & Gastronomy

17.00-20.00: Show Gastronomic in zona Wine & Gastronomy

19.00-20.00: Degustari de vinuri premiate in Salonul Royal Wines pentru public larg

21.00-00.00: Eveniment Art & Music, Muzeul Casa Pogor

Duminica, 6 noiembrie

12.00-20.00: Program vizitare Expozitie

12.00-21.00: Program de vizitare Terasa PROVINO

12.00-18.00: Program de vizitare a Salonului Royal Wines

12.30-17.00: Degustari multibrand zona 1 si zona 2 Wine & Gastronomy

17.00-20.00: Show Gastronomic in zona Wine & Gastronomy

19.00-20.00: Degustari de vinuri premiate in Salonul Royal Wines pentru public larg

Festivalul PROVINO organizat de ABplus Events, este realizat sub patronajul Universitatii de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara «Ion Ionescu de la Brad» din Iasi, cu sprijinul Patronatului National al Viei si Vinului din Romania, Asociatiei Degustatorilor Autorizati din Romania, Organizatiei Somelierilor din Romania 2011.

Partener Oficial : Bilbor

Partener Institutional : Primaria Iasi

Parteneri Gastronomici : La Castel | Five Continents

Partener de servicii : Conti Grup

Partener Media Principal : TVR

Parteneri de Comunicare : Good Food si Ziarul de Iasi

Parteneri Media : Esquire, Adevarul Holding, Playboy, Vinul.ro,  Bucataria pentru toti, Food and Bar,  Magazinul Progresiv, HRB Expert, Business Adviser, Business Point, Yacht Expert, Wine Taste, Zile si Nopti, In Oras, Moldova Mall

ULTIMELE ARTICOLE PUBLICATE:

Zilele Nordului 2017: Peste 8.000 de participanți din țară și străinătate, prezenți la festival

Seminar de parenting pentru copii fericiți și părinți liniștiți

Aventuri offroad cu ATV-uri Linhai

Cercetări arheologice sistematice la Scanteia, Iasi

Cuvinte cheie: , , ,

Scrie un comentariu: